Поиск по электронным документам

Найдено документов: 1

Авторы	Седов Никита Максимович
Научный руководитель	Белокурова Е. С.
Организация	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Выходные сведения	Санкт-Петербург, 2016
Коллекция	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика	бирмиксы; напитки; технология изготовления; рецептура
Тип документа	Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла	PDF
Язык	Русский
Уровень высшего образования	Бакалавриат
Код специальности ФГОС	19.03.01
Группа специальностей ФГОС	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/v17-176
Права доступа	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1,4 Мб