Поиск по электронным документам

Найдено документов: 1

Авторы	Carême M. A.
Выходные сведения	Paris, 1815
Электронная публикация	Санкт-Петербург, 2016
Коллекция	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Тематика	кондитерские изделия; кулинария; французская кухня
УДК	641.5/.8(44)
Тип документа	Другой
Тип файла	PDF
Язык	Французский
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3258
Права доступа	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 64 Мб