Поиск по электронным документам
Найдено документов: 1
-
Авторы Волкова Дарья Вячеславовна Научный руководитель Смоленцева А. А. Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Выходные сведения Санкт-Петербург, 2016 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика специализированный цех; производственно-хозяйственная деятельность; производственная программа; детское питание; молочный белок; аллергия Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра Тип файла PDF Язык Русский Уровень высшего образования Бакалавриат Код специальности ФГОС 19.03.04 Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-246 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2,5 Мб