Поиск по электронным документам
Найдено документов: 1
-
Авторы Гущина Анна Александровна Научный руководитель Асфондьярова Ирина Владимировна Другие авторы Асфондьярова Ирина Владимировна Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Выходные сведения Санкт-Петербург, 2020 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика вермуты; потребительские предпочтения; качество; органолептические и физико-химические показатели качества; совершенствование ассортимента; vermutes; consumer preferences; quality; organoleptic and physical and chemical indicators of quality; improvement of the assortment Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра Тип файла PDF Язык Русский Уровень высшего образования Бакалавриат Код специальности ФГОС 38.03.07 Группа специальностей ФГОС 380000 - Экономика и управление Ссылки http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-819-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-819-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-819 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1,2 Мб
