Детальная информация
| Название | Avant de quitter la table: par X. T. D.: causeries du dessert |
|---|---|
| Авторы | X. T. D. |
| Выходные сведения | Paris Londres, 1881 |
| Электронная публикация | Санкт-Петербург, 2017 |
| Коллекция | Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания ; Общая коллекция |
| Тематика | гигиена питания |
| УДК | 613.2 |
| Тип документа | Другой |
| Тип файла | |
| Язык | Французский |
| DOI | 10.18720/SPBPU/2/ed-3492 |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Ключ записи | RU\SPSTU\edoc\43961 |
| Дата создания записи | 10.10.2017 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
| Группа | Анонимные пользователи |
|---|---|
| Сеть | Интернет |
| Место доступа | Группа пользователей | Действие |
|---|---|---|
| Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
| Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ |
|
| Интернет | Анонимные пользователи |
|
- TABLE
- Au Lecteur
- A Madame Ernest Lebarbier
- Avant-Propos
- PREMIÈRE PARTIE NOTICE HISTORIQUE
- DEUXIÈME PARTIE THÉORIE ET PRATIQUE
- TROISIÈME PARTIE ANECDOTES
- QUATRIÈME PARTIE GASTROLOGIE SPÉCULATIVE
Количество обращений: 1
За последние 30 дней: 0
