Детальная информация

Название: Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Биоорганическая химия»: направление подготовки: 19.03.01 "Биотехнология", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная
Авторы: Попова Лариса Михайловна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2020
Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Тематика: Органическая химия; самостоятельная работа; методические указания
УДК: 547(075.4)
Тип документа: Учебник
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 19.03.01; 19.03.04; 19.00.00
Группа специальностей ФГОС: 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI: 10.18720/SPBPU/2/s20-145
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\62446

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (0,6 Мб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Методические указания соответствует образовательному стандарту высшего образования Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования «Санкт-Петербургского политехнического университета по направлению подготовки бакалавров 19.03.01 «Биотехнология» и 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине «Биоорганическая химия» очной, очно-заочной и заочной форм обучения и обучающихся по УГСН 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии». Содержат материалы, которые позволят студентам самостоятельно овладеть фундаментальными знаниями, профессиональными умениями и навыками деятельности по профилю подготовки, опытом творческой и исследовательской деятельности и направлены на формирование следующих компетенций: Предназначено для студентов, преподавателей биотехнологических факультетов вузов.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Оглавление

  • Содержание
  • ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
  • Раздел I. Введение. Алифатические углеводороды
  • Раздел II. Карбоциклические соединения
  • Раздел III. Гидроксилсодержащие соединения
  • Раздел IV. Карбонилсодержащие соединения
  • Раздел V. Карбоксилсодержащие соединения
  • Раздел VI. Сложные эфиры. Жиры
  • Раздел VII. Азотсодержащие соединения
  • Раздел VIII. Углеводы
  • Раздел IX. Органические красители
  • Раздел X. Гетероциклические соединения
  • Приложение 1
  • Приложение 2
  • СПИСОК ОСНОВНОЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ
  • ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Статистика использования

stat Количество обращений: 398
За последние 30 дней: 13
Подробная статистика