Table | Card | RUSMARC | |
Allowed Actions: –
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group: Anonymous Network: Internet |
Annotation
Целью выполнения работы является анализ товарооборота и производственной программы предприятия общественного питания и их планирование. В работе были охарактеризованы товарооборот и производственная программа, их состав, динамика и структура. Выполнен анализ состава и динамики данных показателей. Предложены и изложены методы их планирования. Осуществлен анализ и планирование товарооборота и производственной программы с целью улучшения экономической эффективности хозяйственной деятельности и роста прибыли.
The purpose of the job is the analysis of turnover and production program catering and planning. In the trade and production program it has been described, their composition, structure and dynamics. Completed analysis of the composition and dynamics of these indicators. Proposed and outlined methods of planning. The analysis and planning of turnover and production program in order to improve the economic efficiency of business and profit growth.
Document access rights
Network | User group | Action | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All | |||||
Internet | Authorized users SPbPU | |||||
Internet | Anonymous |
Usage statistics
Access count: 147
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |