?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: Совершенствование кадровой структуры и оценка эффективности трудового потенциала предприятия ресторанного бизнеса: магистерская диссертация: 38.04.06
Авторы: Аришина Надежда Сергеевна
Научный руководитель: Зыбин Олег Сергеевич
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2017
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: кадровая структура; трудовой потенциал; трудовые ресурсы; общественное питание
Тип документа: Выпускная квалификационная работа магистра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Магистратура
Код специальности ФГОС: 38.04.06
Группа специальностей ФГОС: 380000 - Экономика и управление
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v17-2841
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\40482

Разрешенные действия: –

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

В диссертации проанализирована обеспеченность ресторана «Токио Сити» трудовыми ресурсами, рассмотрена производительность труда и дана оценка эффективности использования затрат на оплату труда работников ООО «БРИДЖ». Выполнено планирование основных экономических показателей деятельности ресторана на 2017 год; рассмотрены мероприятия, направленные на повышение эффективности системы материального стимулирования работников ООО «БРИДЖ» и показаны преимущества от внедрения инновационных технологий на предприятиях ресторанного бизнеса.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 80
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика