Детальная информация
| Название | Проект реконструкции производственных помещений ООО СПбУРП «Свет» для производства выпечных изделий в соответствии с требованиями действующего законодательства: бакалаврская работа: 19.03.04 |
|---|---|
| Авторы | Кудрявцева Екатерина Романовна |
| Научный руководитель | Тимошенкова Ирина Алексеевна |
| Организация | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий |
| Выходные сведения | Санкт-Петербург, 2017 |
| Коллекция | Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция |
| Тематика | реконструкция ; кондитерский цех ; производственная программа ; экономическая эффективность |
| Тип документа | Выпускная квалификационная работа бакалавра |
| Тип файла | |
| Язык | Русский |
| Уровень высшего образования | Бакалавриат |
| Код специальности ФГОС | 19.03.04 |
| Группа специальностей ФГОС | 190000 - Промышленная экология и биотехнологии |
| DOI | 10.18720/SPBPU/2/v17-4532 |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
| Ключ записи | RU\SPSTU\edoc\46264 |
| Дата создания записи | 27.10.2017 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
| Группа | Анонимные пользователи |
|---|---|
| Сеть | Интернет |
Проведено маркетинговое исследование необходимости и целесообразности реконструкции производственных помещений пекарни, выполнены технологические расчеты необходимого оборудования, определена структура организации работы предприятия, разработан транспортный маршрут доставки продукции на предприятия заказчиков. Установлены мероприятия, обеспечивающие безопасную трудовую деятельность, планировочное решение предприятия и рассчитаны основные экономические показатели, после чего выявлена экономическая эффективность реконструкции кондитерского цеха.
| Место доступа | Группа пользователей | Действие |
|---|---|---|
| Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
| Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ |
|
| Интернет | Анонимные пользователи |
|
Количество обращений: 72
За последние 30 дней: 0
