Выполнено маркетинговое обоснование необходимости проектирования ресторана паназиатской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, Богатырский пр., д. 47/2, произведены технологические расчеты оборудования, определена организационная структура предприятия. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности деятельности проектируемого предприятия, его планировочное решение и определены основные экономические показатели.

Marketing research concerning the design of the pan-Asian cuisine restaurant at the address: St. Petersburg, Bogatyrsky Pr., d. 47/2 has been carried out. Technological calculations of equipment are made and organizational structure of the enterprise is established. Arrangements are worked out to ensure safety of the designed enterprise. Planning decisions and main economic indicators are also taken into account.

• Диплом Гусев.pdf
• ч1.pdf
  • Листы и виды
    • 1СПБ_к50
• ч2.pdf
  • Листы и виды
    • 2СПБ_к20 (2)