|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
16201
|
Романов, А. С. Экспертиза хлебобулочных изделий / А. С. Романов. — Москва: Лань, 2017. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/93775>.
|
6/25/2017
|
|
16202
|
Пономарев, Е. Е. Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов: оценка показателей качества и безопасности / Е. Е. Пономарев. — Москва: Лань, 2017. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/93774>.
|
6/25/2017
|
|
16203
|
Рязанова, О. А. Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания / О. А. Рязанова. — Москва: Лань, 2017. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/93705>.
|
6/25/2017
|
|
16204
|
Линич, Е. П. Гигиенические основы специализированного питания / Е. П. Линич. — Москва: Лань, 2017. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/93698>.
|
6/25/2017
|
|
16205
|
Ким, И. Н. Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки / И. Н. Ким. — Москва: Лань, 2017. — Допущено Управлением науки и образования Федерального агентства по рыболовству в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению «Технология сырья и продуктов животного происхождения» и специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов». — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/93693>.
|
6/25/2017
|
|
16206
|
Бурашников, Ю. М. Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств / Ю. М. Бурашников. — Москва: Лань, 2017. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/93587>.
|
6/25/2017
|
|
16207
|
Санитарная микробиология пищевых продуктов: / Р.Г. Госманов [и др.]. — Москва: Лань, 2015 — 560 с.: ил. — (Учебники для вузов. Специальная литература). — (Допущ. УМО). — Допущено УМО вузов РФ по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для подготовки бакалавров по направлению «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/58164>.
|
6/25/2017
|
|
16208
|
Корпачев, Петр Александрович. Аскетическая традиция в христианстве до появления монашества [Электронный ресурс] / П. А. Корпачев. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 275 Кб) // Научно-технические ведомости Санкт-Петербургского государственного политехнического университета = St. Petersburg state polytechnical university journl. Humanities and social sciences. Сер.: Гуманитарные и общественные науки: научное издание / Министерство образования и науки Российской Федерации, 2017. – Т. 8, № 1 [Электронный ресурс]. — Загл. с титул. экрана. — Электронная версия печатной публикации. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/j17-325.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18721/JHSS.8115>.
|
6/23/2017
|
|
16209
|
Демин, Илья Вячеславович. Человек техники: М. Хайдеггер и Ф. Г. Юнгер об экзистенциальном смысле техники [Электронный ресурс] / И. В. Демин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 303 Кб) // Научно-технические ведомости Санкт-Петербургского государственного политехнического университета = St. Petersburg state polytechnical university journl. Humanities and social sciences. Сер.: Гуманитарные и общественные науки: научное издание / Министерство образования и науки Российской Федерации, 2017. – Т. 8, № 1 [Электронный ресурс]. — Загл. с титул. экрана. — Электронная версия печатной публикации. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/j17-309.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18721/JHSS.8114>.
|
6/23/2017
|
|
16210
|
Шадов, Александр Александрович. Стихийное и возможное в воображении [Электронный ресурс] / А. А. Шадов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 242 Кб) // Научно-технические ведомости Санкт-Петербургского государственного политехнического университета = St. Petersburg state polytechnical university journl. Humanities and social sciences. Сер.: Гуманитарные и общественные науки: научное издание / Министерство образования и науки Российской Федерации, 2017. – Т. 8, № 1 [Электронный ресурс]. — Загл. с титул. экрана. — Электронная версия печатной публикации. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/j17-312.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18721/JHSS.8113>.
|
6/23/2017
|
