|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
10971
|
Вагин, Илья Константинович. Организация производственно-торговой деятельности ресторана итальянской кухни на 80 мест в Выборгском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / И. К. Вагин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. Е.В. Чернова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,61 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-227.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-227>.
|
10.02.2017
|
|
10972
|
Зотеева, Кристина Сергеевна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана с испанской кухней на 100 мест в Выборгском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / К. С. Зотеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. Н. Е. Серкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,52 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-287.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-287>.
|
10.02.2017
|
|
10973
|
Афонина, Валерия Васильевна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана испанской кухни на 65 мест в г. Сосновый Бор Ленинградской области [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / В. В. Афонина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. Э. Э. Сафонова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,41 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-226.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-226>.
|
10.02.2017
|
|
10974
|
Волкова, Валерия Вячеславовна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана русской кухни на 105 мест в Адмиралтейском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / В. В. Волкова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. Е. Л. Иванов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,23 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-286.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-286>.
|
10.02.2017
|
|
10975
|
Алешин, Борис Сергеевич. Организация производственно-торговой деятельности ресторана первого класса на 80 мест в Приморском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Б. С. Алешин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,94 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-225.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-225>.
|
10.02.2017
|
|
10976
|
Смолина, Серафима Владимировна. Организация производственно-торговой деятельности пельменной на 75 мест в Калининском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / С. В. Смолина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. С. А. Елисеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,22 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-224.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-224>.
|
10.02.2017
|
|
10977
|
Окуневич, Сергей Александрович. Организация производственно-торговой деятельности семейного ресторана на 75 мест в Выборгском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / С. А. Окуневич; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,96 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-223.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-223>.
|
10.02.2017
|
|
10978
|
Морозова, Евгения Григорьевна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана с кухней народов республики Коми на 75 мест в г. Сыктывкаре [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Е. Г. Морозова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,65 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-222.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-222>.
|
10.02.2017
|
|
10979
|
Мизинова, Мария Андреевна. Организация производственно-торговой деятельности кафе «Молодёжное» на 60 мест в г. Смоленске [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / М. А. Мизинова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. Э. Э. Сафонова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 4,24 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-221.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-221>.
|
10.02.2017
|
|
10980
|
Юркина, Зоя Владимировна. Разработка бизнес-плана предприятия [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.02 / З. В. Юркина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт «Торгово-экономический университет» ; науч. рук. О. В. Лукина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 982 КБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-396.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-396>.
|
10.02.2017
|
