|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
19691
|
Морозов, Дмитрий Владимирович. Разработка типового комплекта документов по системе менеджмента качества и безопасности питания ХАССП на примере общеобразовательного учреждения [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Д. В. Морозов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Е. В. Чернова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,94 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4478.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4478>.
|
24.10.2017
|
|
19692
|
Левин, Никита Владиславович. Организация производственно-хозяйственной деятельности кулинарного цеха по выпуску готовых охлажденных блюд для снабжения ДОУ г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Л. Н. Левин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. С. А. Елисеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,79 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4477.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4477>.
|
24.10.2017
|
|
19693
|
Черногорский, Дмитрий Сергеевич. Высотный жилой дом с подземной парковкой [Электронный ресурс]: дипломный проект: 08.05.01 / Д. С. Черногорский; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Инженерно-строительный институт ; науч. рук. Ю. Г. Лазарев. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 19,7 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4347.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4347>.
|
24.10.2017
|
|
19694
|
Симолкина, Дина Юрьевна. Изучение влияния параметров холодного газодинамического напыления на эксплуатационные характеристики полученного покрытия [Электронный ресурс]: магистерская диссертация: 22.04.02 / Д. Ю. Симолкина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт металлургии, машиностроения и транспорта ; науч. рук. С.В. Ганин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,09 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-3355.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-3355>.
|
24.10.2017
|
|
19695
|
Карамышев, Денис Александрович. Технология и организация производства хвойного напитка для сети кафе и баров г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Д. А. Карамышев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Т. А. Кузнецова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,37 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4476.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4476>.
|
24.10.2017
|
|
19696
|
Стельмащук, Денис Олегович. Жилой дом со встроенными помещениями и многоуровневой подземной парковкой [Электронный ресурс]: дипломный проект: 08.05.01 / Е. Д. Стельмащук; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Инженерно-строительный институт ; науч. рук. В. А. Рыбаков. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 26,0 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4346.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4346>.
|
24.10.2017
|
|
19697
|
Каменских, Роман Андреевич. Технология и организация производства мучных изделий из дрожжевого теста с использованием ламинарии сушеной пищевой [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Р. А. Каменских; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Т. А. Кузнецова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,30 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4475.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4475>.
|
24.10.2017
|
|
19698
|
Старшинова, Екатерина Дмитриевна. Вытяжная башенная градирня высотой 150 метров из высокоэффективного бетона [Электронный ресурс]: дипломный проект: 08.05.01 / Е. Д. Старшинова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Инженерно-строительный институт ; науч. рук. В. И. Корсун. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 5,61 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4345.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4345>.
|
24.10.2017
|
|
19699
|
Ефимов, Илья Андреевич. Организация производственно-хозяйственной деятельности мучного цеха мощностью 5 тысяч изделий в сутки в г. Санкт-Петербурге [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / И. А. Ефимов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Н. А. Политаева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,39 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4474.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4474>.
|
24.10.2017
|
|
19700
|
Бель, Галина Александровна. Исследование использования потребительской ценности товаров в ценообразовании на В2В рынке [Электронный ресурс]: магистерская диссертация: 38.04.02 / Г. А. Бель; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. В. А. Дуболазов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 0,95 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4907.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4907>.
|
24.10.2017
|
