|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
2271
|
Кащенко, Е. Г. Товароведение и экспертиза керамических товаров [Электронный ресурс]: учебное пособие / Кащенко Е. Г. — Оренбург: ОГУ, 2017 — 246 с. — Рекомендовано к изданию ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет» для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 38.03.06 Торговое дело. — Книга из коллекции ОГУ - Экономика и менеджмент. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/110698>.
|
06.11.2019
|
|
2272
|
Кащенко, Е. Г. Товароведение галантерейных товаров [Электронный ресурс]: учебное пособие / Кащенко Е. Г. — Оренбург: ОГУ, 2017 — 128 с. — Рекомендовано ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет» для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 38.03.02 Менеджмент, 38.03.06 Торговое дело. — Книга из коллекции ОГУ - Экономика и менеджмент. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/110697>.
|
06.11.2019
|
|
2273
|
Куткина, М. Н. Организация питания детей и подростков [Электронный ресурс]: учебное пособие / Куткина М. Н., Линич Е. П., Барсукова Н. В., Смоленцева А. А. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2018 — 320 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/109632>.
|
06.11.2019
|
|
2274
|
Родионова, Л. Я. Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков [Электронный ресурс]: учебное пособие / Родионова Л. Я., Ольховатов Е. А., Степовой А. В. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2018 — 288 с. — Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и рекомендуется НМС по сельскому хозяйству для использования в учебном процессе. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/109628>.
|
06.11.2019
|
|
2275
|
Остриков, А. Н. Процессы и аппараты. Расчет и проектирование аппаратов для тепловых и тепломассообменных процессов [Электронный ресурс]: учебное пособие / Остриков А. Н., Василенко В. Н., Фролова Л. Н., Терехина А. В. — Санкт-Петербург: Лань, 2018 — 440 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/109507>.
|
06.11.2019
|
|
2276
|
Насырова, Ю. Г. Методические рекомендации по прохождению практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (товароведной торговой) [Электронный ресурс]: для обучающихся по направлению 38.03.07 товароведение профиль подготовки: «товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности» (проходящих практику в торговых предприятиях) / Насырова Ю. Г., Дулова Е. В., Троц А. П., Пашкова Е. Ю. — Самара: СамГАУ, 2018 — 27 с. — Книга из коллекции СамГАУ - Экономика и менеджмент. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/109438>.
|
06.11.2019
|
|
2277
|
Дулова, Е. В. Методические указания по выполнению и оформлению выпускной квалификационной работы [Электронный ресурс] / Дулова Е. В., Дулов М. И., Волкова А. В. — Самара: СамГАУ, 2018 — 42 с. — Книга из коллекции СамГАУ - Экономика и менеджмент. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/109433>.
|
06.11.2019
|
|
2278
|
Петров, В. М. Адаптивные голографические интерферометры для наномеханики [Электронный ресурс]: учебное пособие / Петров В. М. — Санкт-Петербург: Лань, 2018 — 192 с. — Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/108468>.
|
06.11.2019
|
|
2279
|
Калашникова, С. В. История производства масложировой и парфюмерно-косметической продукции [Электронный ресурс]: учебное пособие / Калашникова С. В., Манжесов В. И., Максимов И. В. — Санкт-Петербург: Лань, 2018 — 200 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/108452>.
|
06.11.2019
|
|
2280
|
Дунченко, Н. И. Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров [Электронный ресурс]: учебник / Дунченко Н. И., Щетинин М. П., Янковская В. С. — Санкт-Петербург: Лань, 2018 — 244 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/108448>.
|
06.11.2019
|
