Вход в систему
Инструкция по поиску

Последние поступления

Найдено документов: 171 926

№ Описание Дата поступления
36981
Быстров, Сергей Александрович. Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов: Учебник / Санкт-Петербургский государственный университет. — 1. — Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. — 536 с. — (Среднее профессиональное образование). — Среднее профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=445230>. — Текст: электронный
21.10.2024
36982
Мрыхина, Елена Борисовна. Организация производства на предприятиях общественного питания: Учебное пособие. — 1. — Москва: Издательский Дом "ФОРУМ", 2024. — 176 с. — (Среднее профессиональное образование). — Среднее профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=445507>. — Текст: электронный
21.10.2024
36983
Быстров, Сергей Александрович. Организация туристской деятельности. Управление турфирмой: Учебное пособие / Санкт-Петербургский государственный университет. — 1. — Москва: Издательство "ФОРУМ", 2024. — 399 с. — (Среднее профессиональное образование). — Среднее профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=443240>. — Текст: электронный
21.10.2024
36984
Дейнего, Юрий Григорьевич. Вахтенное обслуживание СЭУ. Эксплуатация судовых энергетических установок и безопасное несение машинной вахты: Учебно-методическая литература. — 1. — Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. — 174 с. — (Среднее профессиональное образование (ЧВВМУ им. Нахимова)). — Среднее профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=442950>. — Текст: электронный
21.10.2024
36985
Захарчук, Лариса Александровна. Экономика образовательного учреждения: Учебное пособие / Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева. — 3, перераб. и доп. — Москва: Издательство "ФОРУМ", 2024. — 180 с. — (Среднее профессиональное образование). — Среднее профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=442380>. — Текст: электронный
21.10.2024
36986
Авдеенко, Владимир Семенович. Биотехника воспроизводства с основами акушерства: Учебник / Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. — 1. — Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. — 454 с. — (Среднее профессиональное образование). — Среднее профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=442368>. — Текст: электронный
21.10.2024
36987
Григорян, Екатерина Сейрановна. Товароведение: Учебное пособие / Военная академия материально-технического обеспечения им. генерала армии А.В. Хрулёва, ф-л г. Пенза. — 1. — Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. — 265 с. — (Среднее профессиональное образование). — Среднее профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=442367>. — Текст: электронный
21.10.2024
36988
Чередниченко, Лариса Евгеньевна. Питание как часть национальной культуры народов: Учебное пособие / Новосибирский государственный технический университет. — 1. — Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. — 163 с. — (Среднее профессиональное образование). — Среднее профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=442165>. — Текст: электронный
21.10.2024
36989
Закрепина, Алла Васильевна. Развиваем социальные умения: родителям детей с ОВЗ: Учебно-методическая литература / Институт коррекционной педагогики. — 1. — Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. — 162 с. — (Практическая педагогика). — Профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=441530>. — Текст: электронный
21.10.2024
36990
Ключевская, Ирина Сергеевна. Рекламная и PR-деятельность гостиничного предприятия: Учебное пособие / Российский государственный гуманитарный университет РГГУ. — 1. — Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. — 359 с. — (Среднее профессиональное образование). — Среднее профессиональное образование. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://znanium.ru/catalog/document?id=441517>. — Текст: электронный
21.10.2024