Последние поступления

Найдено документов: 60 554
Описание Дата поступления
58441
Микробиология и эпидемиология в области питания [Электронный ресурс]: методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для магистров очной формы обучения по направлению подготовки 260800.68 "Технология продукции и организация общественного питания", магистерская программа "Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. Е. С. Белокурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 162 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2011. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/2298.pdf>.
01.01.1900
58442
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания [Электронный ресурс]: методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по специальности 260800.62 (19.03.04) "Технология продукции и организации общественного питания" (все профили подготовки / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания; сост.: Р. Л. Перкель, И. А. Тимошенкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 523 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8855.pdf>.
01.01.1900
58443
Анализ финансово-хозяйственной деятельности [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для студентов всех форм обучения по специальности 38.02.01 "Экономика и бухгалтерский учёт (по отрслям)" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Н. М. Коверина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 268 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8021.pdf>.
01.01.1900
58444
Микробиология и эпидемиология в области питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лекционных занятий по дисциплине для магистров очной формы обучения по направлению подготовки 260800.68 "Технология продукции и организация общественного питания", магистерская программа "Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. Е. С. Белокурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 280 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2011. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/2296.pdf>.
01.01.1900
58445
Микробиология и эпидемиология в области питания [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для магистров очной формы обучения по направлению подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания", магистерская программа "Промышленные технологии кулинарной продукции" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. О. Б. Иванченко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 412 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2015. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/10343.pdf>.
01.01.1900
58446
Микробиология и эпидемиология в области питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для магистров очной формы обучения по направлению подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания", магистерская программа "Промышленные технологии кулинарной продукции" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. О. Б. Иванченко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 259 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2015. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/10344.pdf>.
01.01.1900
58447
Микробиология и эпидемиология в области питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине для магистров очной формы обучения по направлению подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания", магистерская программа "Промышленные технологии кулинарной продукции" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. О. Б. Иванченко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 735 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2015. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/10345.pdf>.
01.01.1900
58448
Микробиология [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лабораторных занятий по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания", профиль подготовки "Технология продукции и организация ресторанного дела" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. Е. С. Белокурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 282 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/2241.pdf>.
01.01.1900
58449
Микробиология [Электронный ресурс]: методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для бакалавров заочной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания", профиль подготовки "Технология продукции и организация ресторанного дела" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. Е. С. Белокурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 166 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/2294.pdf>.
01.01.1900
58450
Микробиология [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лабораторных занятий по дисциплине для бакалавров заочной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания", профиль подготовки "Технология продукции и организация ресторанного дела" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. Е. С. Белокурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 173 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/2293.pdf>.
01.01.1900
Найдено документов: 60 554