Le Guide Culinaire [Электронный ресурс]: aide-mémoire de cuisine pratique / par A. Escoffier avec la collaboration de MM. Philéas Gilbert - E. Fétu, etc.; dessins de Victor Morin. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 285 Мб). — Paris, 1903 (Санкт-Петербург, 2016). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1903 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3274_0000697608bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3274>.
|
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
|
Yesterday
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Last 30 days
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Last 365 days
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
All time
|
3
|
0
|
5
|
0
|
8
|
