Details
| Title | Исландский мох как пищевое средство |
|---|---|
| Creators | Любименко Владимир Николаевич |
| Organization | Высший совет народного хозяйства. Научно-технический отдел ; Российский пищевой научно-технический институт. Петроградское отделение |
| Imprint | Петроград, 1919 |
| Electronic publication | Санкт-Петербург, 2016 |
| Collection | Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания ; Общая коллекция |
| Subjects | исландский мох ; пищевые продукты ; растительные продукты |
| UDC | 582.33/.34 ; 641.3:613.26 |
| Document type | Other |
| File type | |
| Language | Russian |
| DOI | 10.18720/SPBPU/2/ed-3292 |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | RU\SPSTU\edoc\35100 |
| Record create date | 12/20/2016 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
| Group | Anonymous |
|---|---|
| Network | Internet |
| Network | User group | Action |
|---|---|---|
| ILC SPbPU Local Network | All |
|
| Internet | Authorized users SPbPU |
|
| Internet | Anonymous |
|
Access count: 10
Last 30 days: 0
