Details
| Title | Советы молодой хозяйке: пер. фр. соч., с изм. и доп, соответствующими условиям рус. быта |
|---|---|
| Creators | Жуанье Поль |
| Imprint | Санкт-Петербург, 1874 |
| Electronic publication | Санкт-Петербург, 2017 |
| Collection | Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания ; Общая коллекция |
| Subjects | домоводство ; огородничество |
| UDC | 64.05 ; 635.1/.8 |
| Document type | Other |
| File type | |
| Language | Russian |
| DOI | 10.18720/SPBPU/2/ed-3331 |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | RU\SPSTU\edoc\36921 |
| Record create date | 2/22/2017 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
| Group | Anonymous |
|---|---|
| Network | Internet |
| Network | User group | Action |
|---|---|---|
| ILC SPbPU Local Network | All |
|
| Internet | Authorized users SPbPU |
|
| Internet | Anonymous |
|
- ПРЕДИСЛОВІЕ
- I. Домоводство
- II. Пища
- III. Одежда
- IV. Уходъ зa скотомъ
- V. Домашняя птица
- VI. Молочное хозяйство
- VII. Огородъ
- VIII. Сохраненіе продуктовъ. Консервы
Access count: 1
Last 30 days: 0