?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Продовольственные раскладки на провиант мясо, чай, сахар и фураж по нормам мирного времени, установленным Положен. о пров., привар. и фуражн. довольствии (прик. по в. в. 1871 г. № 256) и последовавшими изменениями
Creators: Давиденко М. (столоначальник)
Imprint: Москва, 1911
Electronic publication: Санкт-Петербург, 2017
Collection: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects: продовольственное обеспечение
LBC: 68.724.3
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.18720/SPBPU/2/ed-3386
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: RU\SPSTU\edoc\38356

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read
Internet Authorized users Read
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • ОГЛАВЛЕНІЕ
  • Раскладка указныхъ дачъ хлѣба, муки и крупы
  • Раскладка на сухари и муку для заготовленія сухарнаго запаса
  • Расчетъ перепеченія муки въ хлѣбъ при казенномъ припекѣ
  • Раскладка на мясо, чай и сахаръ
  • Раскладка на сухой фуражъ и травяное довольствіе
  • Таблица перевода вѣса муки и круны на мѣру

Usage statistics

stat Access count: 3
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics