?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Аналитическая химия. Количественный анализ: учебное пособие
Creators: Борисова Лилия Михайловна; Воронина Лилия Александровна; Панкина Илона Анатольевна
Organization: Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
Imprint: Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2008
Electronic publication: Санкт-Петербург, 2021
Collection: Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects: Химический анализ
UDC: 543(075.8)
Document type: Tutorial
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 04.00.00
Speciality group (FGOS): 040000 - Химия
DOI: 10.18720/SPBPU/2/si21-739
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: RU\SPSTU\edoc\66044

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Пособие соответствует государственному образовательному стандарту дисциплины “Аналитическая химия" направлений магистерской подготовки специальностей 08.04.01 - Экспертиза потребительских товаров и 26.05.01. - Технология продуктов общественного питания. Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры химии 5 июня 2008 года, протокол № 13. Рассмотрены основные теоретические вопросы химического количественного анализа и практическое применение их при анализе веществ. Основное внимание уделено методам гравиметрического и титриметрического анализа. Разбирается устройство аналитических весов и правила взвешивания на них; подготовка вещества к анализу; способы приготовления титрованных растворов. Достаточно подробно рассмотрены методы нейтрализации и редоксиметрии, которые наиболее часто используются при определении качества пищевых продуктов и непродовольственных товаров. Приведены примеры количественного определения веществ при помощи методов нейтрализации и редоксиметрии.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read
Internet Authorized users Read
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • Содержание
  • Глава 1. ВВЕДЕНИЕ
  • Глава 2. ГРАВИМЕТРИЧЕСКИЙ (ВЕСОВОЙ) АНАЛИЗ
  • Глава 3. ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
  • Глава 4. ТИТРИМЕТРИЧЕСКИЙ (ОБЪЕМНЫЙ) АНАЛИЗ
  • Глава 5. МЕТОД НЕЙТРАЛИЗАЦИИ
  • Глава 6. ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО МЕТОДУ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ
  • Глава 7. МЕТОДЫ ОКИСЛЕНИЯ-ВОССТАНОВЛЕНИЯ (РЕДОКСИМЕГРИЯ
  • Глава 8. КОМПЛЕКСОНОМЕТРИЧЕСКОЕ ТИТРОВАНИЕ. ТРИЛОНОМЕТРИЯ

Usage statistics

stat Access count: 32
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics