Usage statistics

Нилова, Людмила Павловна. Хлебобулочные изделия функционального назначения. Качество и безопасность: монография / Л. П. Нилова. — Санкт-Петербург: ЛЕМА: СПбГТЭУ, 2012 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (5,25 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2012 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-803.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-803. — Текст: электронный

stat
Period Read Print Copy Open Total
Yesterday 0 0 0 0 0
Last 30 days 1 0 2 0 3
Last 365 days 3 0 4 0 7
All time 8 0 7 0 15