Details

В выпускной квалификационной работе на основе учебно-методической и научной литературы и нормативной документации был проведен аналитический обзор факторов, формирующих качество и ассортимент чистящих средств, изучены их ассортимент и оценка качества. В экспериментальной части работы был проведен анализ соответствия требованиям маркировки продукции, определены органолептические показатели, антиплесневая активность, исследованы моющая способность и концентрация водородных ионов. В разделе по организации хозяйственной деятельности была дана характеристика торговому предприятию, проанализированы составные элементы коммерческой деятельности и стратегия его развития, проведена оценка эффективности реализации хозяйственных товаров.

In the Final qualifying work on the basis of educational-methodical and scientific literature and regulatory documents was conducted an analytical overview of the factors, shaping the quality and range of cleaning products and studied their range and quality assessment . In the experimental part of the work was carried out an analysis of compliance the labeling requirements, defined organoleptic characteristics, antifungal activity, studied detergency and the concentration of hydrogenions. In the section on the organization of economic activity was done the characteristic of the trading company, analyzed the constituent elements of the business and the strategy of its development, assess the effectiveness of the implementation of household goods.