Electronic Documents Search
Documents found: 128
-
Creators Смирнов Виталий Викторович Scientific adviser Дубровская Наталья Олеговна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects хлебопечение; ржано-пшеничный хлеб; экспертиза качества; хлеб Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-785-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-785 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.9 Mb -
Creators Тюменцева Анастасия Дмитриевна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects чулочно-носочные изделия; носки мужские; экспертиза качества; трикотажные изделия Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-788-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-788 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.4 Mb -
Creators Лафер Вера Викторовна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects экспертиза качества; рыбные консервы; шпроты; рыбная продукция Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-801-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-801 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb -
Creators Нестерова Александра Андреевна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects экспертиза качества; фарфор; фарфоровая посуда; товароведная экспертиза Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-802-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-802 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Козырев Ярослав Владимирович Scientific adviser Асфондьярова И. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects мясо птицы; оценка качества; экспертиза качества; poultry meat; quality control; expert's quality report Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 080401 Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1349 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.0 Mb -
Creators Лучкин Иван Владимирович Scientific adviser Нилова Л. П. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects молоко; молочные продукты; оценка качества; экспертиза качества; milk; dairy products; quality control; expert's quality report Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 080401 Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1350 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Creators Каменева Евгения Владимировна Scientific adviser Коротышева Л. Б. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects хлебобулочные изделия; оценка качества; экспертиза качества; bakery products; quality control; expert's quality report Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 080401 Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1348 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb -
Creators Федулов Владимир Сергеевич Scientific adviser Илларионова К. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects хлопок; текстиль; экспертиза качества; торговые предприятия; cotton; quality expertise; textile; trade enterprises Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1544 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Шумилова Алена Александровна Scientific adviser Нилова Л. П. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects торговое предприятие; экспертиза качества; батон; хлебобулочные изделия; long loaf; trade enterprise; quality expertise; bakery products Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1372 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Creators Черкасов Владислав Сергеевич Scientific adviser Малютенкова С. М. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects торговое предприятие; экспертиза качества; крекеры; кондитерские изделия; confectionery; trade enterprise; quality expertise; crackers Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1373 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb