Details

Title: Бизнес-планирование как элемент управления предприятием на рынке общественного питания: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.06 - Торговое дело ; 38.04.06_02 - Организация и управление бизнес-процессами в сфере торговли
Creators: Степанов Леонид Александрович
Scientific adviser: Смирнов А. Б.
Other creators: Красноставская Н. В.
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint: Санкт-Петербург, 2018
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: ресурсный потенциал; розничное торговое предприятие; материальные ресурсы; экономическое обоснование
Document type: Master graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 38.04.06
Speciality group (FGOS): 380000 - Экономика и управление
Links: Отзыв руководителя; Рецензия
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v18-1914
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Выполнен анализ текущего состояния отрасли общественного питания в Российской Федерации и городе Санкт-Петербурге, проанализирован уровень использования ресурсного потенциала предприятий общественного питания, формата бургерная, исследовано состояние трудовых, материальных и финансовых ресурсов ООО «БЮРО», выявлены направления повышения эффективности использования, ресурсного потенциала предприятия общественного питания, предложены пути повышения использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов, произведено экономическое обоснование эффективности предложенных мероприятий.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users Read Print Download
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 26
Last 30 days: 1
Detailed usage statistics