Details

Title Автоматизация процесса варки пивного сусла: выпускная квалификационная работа бакалавра: 27.03.04 - Управление в технических системах ; 27.03.04_02 - Системы и технические средства автоматизации и управления
Creators Чешева Ирина Дмитриевна
Scientific adviser Курмашев Арон Даутханович
Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий
Imprint Санкт-Петербург, 2018
Collection Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция
Subjects Контроллеры программные ; Интерфейсы ; пивоварение ; процесс варки пивного сусла ; ПИД-управление
Document type Bachelor graduation qualification work
File type PDF
Language Russian
Level of education Bachelor
Speciality code (FGOS) 27.03.04
Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах
Links Отзыв руководителя
DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-973
Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Record key RU\SPSTU\edoc\54580
Record create date 10/25/2018

Allowed Actions

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group Anonymous
Network Internet

Объектами автоматизации являются сусловарочный котел, хмелезадатчик, три насоса, четырнадцать автоматических клапанов, один регулируемый клапан. Цель моей работы заключается в подробном отслеживании сусла на всех этапах получения пивного напитка, от подачи сусла в сусловарочный котел до перекачки охмеленного напитка в вирпул. Для успешного выполнения поставленной задачи был выбран ПЛК компании Siemensсерии SIMATICS7-1200 с центральным процессором CPU 1214DC/DC/Rly, поскольку, продукция данной фирмы является мировым лидером в производстве электротехнического оборудования. Также для удобства контроля реализуемой системы и управления ей была выбрана панель оператора SIMATICTP220 COMFORTс широкоформатным сенсорным графическим дисплеем. Разработанная структурная схема и функциональная модель позволяют наглядно продемонстрировать связь объектов в системе. С помощью человеко-машинного интерфейса оператор контролирует процесс варки пивного сусла.

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All
Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU
Read Print Download
Internet Anonymous

Access count: 160 
Last 30 days: 0

Detailed usage statistics