Дергачева, Ольга Павловна. Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской на 50 мест в Невском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = The organization of production and trading activities of the bakery café in the Nevskiy district of St. Petersburg / О. П. Дергачева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. И. А. Баженова ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,4 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-1804.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1804>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1804-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1804-a.pdf>.
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
Year 2019
|
Quarter 4
|
12
|
0
|
0
|
0
|
12
|
Year 2020
|
Quarter 1
|
16
|
0
|
0
|
0
|
16
|
Quarter 2
|
46
|
0
|
0
|
0
|
46
|
Quarter 3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Quarter 4
|
5
|
0
|
0
|
0
|
5
|
Year 2021
|
Quarter 1
|
2
|
0
|
0
|
0
|
2
|
Quarter 2
|
5
|
0
|
0
|
0
|
5
|
Quarter 3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Quarter 4
|
5
|
0
|
0
|
0
|
5
|
Year 2022
|
Quarter 1
|
38
|
0
|
0
|
0
|
38
|
Quarter 2
|
2
|
0
|
0
|
0
|
2
|
Quarter 3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Quarter 4
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Year 2023
|
Quarter 1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Quarter 2
|
2
|
0
|
0
|
0
|
2
|
Quarter 3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Quarter 4
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Year 2024
|
Quarter 1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Quarter 2
|
2
|
0
|
0
|
0
|
2
|
Quarter 3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Total
|
135
|
0
|
0
|
0
|
135
|