Details

Объектом исследования является гостиница «Счастливый Пушкин». Цель исследования: формирование комплекса мероприятия для совершенствования организации обслуживания лиц с ограниченными физическими возможностями на предприятии гостиницы «Счастливый Пушкин» г.СПб. Настоящая работа предусматривает реализацию проекта по совершенствованию организации обслуживания лиц с ограниченными физическими возможностями в гостинице «Счастливый Пушкин». В ходе работы были рассмотрены теоретические аспекты рынка гостиничных услуг в России, дана организационно-экономическая характеристика гостиницы, разработан план мероприятий по совершенствованию обслуживания лиц с ограниченными физическими возможностями, подсчитаны затраты на их реализацию, а также дана оценка их коммерческой эффективности и экономической целесообразности. Результаты работы рекомендуется использовать руководством гостиницы «Счастливый Пушкин» при совершенствовании обслуживания лиц с ограниченными физическими возможностями.

The object of the study is the hotel "Happy Pushkin". The purpose of the study: the formation of a set of measures to improve the organization of services for persons with disabilities at the hotel "Happy Pushkin" St. Petersburg. This work provides for the implementation of a project to improve the organization of services for persons with disabilities in the hotel "Happy Pushkin". In the course of work has been devoted to the theoretical aspects of the hotel services market in Russia, given the economic characteristics of the hotel, developed an action plan to improve care for persons with physical disabilities, the estimated costs for their implementation, and assessed their commercial efficiency and economic feasibility. The results of the work are recommended to be used by the management of the hotel "Happy Pushkin" in improving the service of persons with disabilities.