Details

Title: Определение токсичности 12–бром – и 12–сульфодегидроабиетиновой кислот и их солей в отношении клеток микроорганизмов: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_01 «Пищевая биотехнология»
Creators: Анисимова Анастасия Олеговна
Scientific adviser: Попова Лариса Михайловна
Other creators: Москвичева Елена Владимировна
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Imprint: Санкт-Петербург, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: антимикробная активность; диспропорционированная канифоль; смоляные кислоты; 12-бромдегидроабиетиновая кислота; 12-сульфодегидроабиетиновая кислота; antimicribic activity; disproported rosin; resin acids; 12-bromdehydroabiethic acid; 12-sulphodehydroabiethic acid
Document type: Bachelor graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Level of education: Bachelor
Speciality code (FGOS): 19.03.01
Speciality group (FGOS): 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Links: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1547
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: ru\spstu\vkr\10572

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Работа проведена в лаборатории ВШБиПП, где изучалась антимикробная активность производных смоляных кислот и их солей. В результате исследование антибактериальной активности производных смоляных кислот показано, что наибольшим ингибирующим действием в отношении микроорганизмов Escherichia coli и Bacillus subtilis обладают изомеризованная канифоль и 12–бромдегидроабиетиновая кислота (ДАК) и их соли, в то же время калиевая соль 12–сульфо–ДАК незначительно подавляет рост Candida tropicalis. Расчет PASS online показал, все производные смоляных кислот и их калиевые соли (I–IV, VI*) могут обладать высоким протекторным действием для слизистых оболочек (Pa 93 – 98 %) и выраженной противовирусной (грипп) защитой (Pa 70 – 80 %).

The work was carried out in the laboratory of GSB&FS, where the antimi-crobial activity of derivatives of resin acids and their salts was studied. As a result of the study of the antibacterial activity of resin acids, it is shown that the greatest inhibitory effect on Escherichia coli and Bacillus subtilis microorganisms is exhibited by isomerized rosin and 12–bromodehydroabietic acid (DAK) and their salts, while the potassium salt of 12–sulfo–DAK slightly suppresses growth of Candida tropicalis. PASS online calculation showed that all derivatives of resin acids and their potassium salts (I–IV, VI *) can have a high protective effect for mucous membranes (Pa 93 – 98 %) and pronounced antiviral (flu) protection (Pa 70 – 80 %).

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read
Internet Authorized users SPbPU Read
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 66
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics