Данная работа посвящена анализу системы управления предприятия ИП Яланский и разработки мероприятий для принятия решений о мерах ее совершенствования. Задачи, которые решались в ходе исследования: 1. Рассмотреть ключевые особенности концепции управления персоналом; 2. Анализ особенностей системы управления; 3.Совершенствование системы управления персоналом; 4. Создание системы стимулирования персонала. Сделан прогноз затрат от реализации мер по совершенствованию системы управления персоналом предприятия общественного питания. ВКР состоит из трех разделов: в первом описываются теоретические основы и специфика управления персоналом; во втором рассматривается организационно-экономическая характеристика ИП Яланский; в третьем представлены мероприятия по совершенствованию элементов системы управления.

The given work is the analysis of the management system of enterprise IE “Yalanskiy” and development of measures for decision on measures for its improvement. The research set the following goals: 1. consider the key concepts of personnel management* 2. analysis the features of the personnel management system at the enterprise; 3. to improve the personnel management system; 4. to design personnel stimulation system. The study resulted into analysis of the costs resulting from implementation of measures to improve the public dining facility’s performance. WRC consists of three sections: еhe first section describes the theoretical foundations and specifics of the personnel management system; the second section discusses the organizational and economic characteristics of IE “Yalanskiy”; the third section presents activities to improve elements of the personnel management system.