Details

Title Разработка модели управления запасами сырья и материалов: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.02 «Менеджмент» ; образовательная программа 38.03.02_09 «Международная логистика»
Creators Головина Ульяна Андреевна
Scientific adviser Дуболазов Анатолий Александрович
Other creators Баврин Александр Анатольевич
Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint Санкт-Петербург, 2021
Collection Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция
Subjects запасы ; управление запасами ; модели управления запасами ; оборачиваемость запасов ; оборачиваемость запасов в ресторанном бизнесе ; stock management ; stock management models ; company stock turnover ; restaurant stock turnover
Document type Bachelor graduation qualification work
File type PDF
Language Russian
Level of education Bachelor
Speciality code (FGOS) 38.03.02
Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
Links Отзыв руководителя ; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-272
Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Record key ru\spstu\vkr\11444
Record create date 4/9/2021

Allowed Actions

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group Anonymous
Network Internet

В данной работе рассчитан показатель оборачиваемости запасов сырья и материалов. Предложена модель управления запасами сырья и материалов. Произведен анализ изменения модели управления запасами в компании ООО "Фуд-Стори" на предложенную.

This paper describes the indicator of turnover of stocks of raw materials and materials in the company "Food-Story" was calculated; A model of raw material inventory management in the company "Food-Story" was proposed; The analysis of the change of the inventory management model in the company "Food-Store" to the proposed one was made.

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All
Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU
Read Print Download
Internet Anonymous

Access count: 37 
Last 30 days: 0

Detailed usage statistics