Details

Title: Разработка модели управления запасами сырья и материалов: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.02 «Менеджмент» ; образовательная программа 38.03.02_09 «Международная логистика»
Creators: Головина Ульяна Андреевна
Scientific adviser: Дуболазов Анатолий Александрович
Other creators: Баврин Александр Анатольевич
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint: Санкт-Петербург, 2021
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: запасы; управление запасами; модели управления запасами; оборачиваемость запасов; оборачиваемость запасов в ресторанном бизнесе; stock management; stock management models; company stock turnover; restaurant stock turnover
Document type: Bachelor graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Level of education: Bachelor
Speciality code (FGOS): 38.03.02
Speciality group (FGOS): 380000 - Экономика и управление
Links: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-272
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Record key: ru\spstu\vkr\11444

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В данной работе рассчитан показатель оборачиваемости запасов сырья и материалов. Предложена модель управления запасами сырья и материалов. Произведен анализ изменения модели управления запасами в компании ООО "Фуд-Стори" на предложенную.

This paper describes the indicator of turnover of stocks of raw materials and materials in the company "Food-Story" was calculated; A model of raw material inventory management in the company "Food-Story" was proposed; The analysis of the change of the inventory management model in the company "Food-Store" to the proposed one was made.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU Read Print Download
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 27
Last 30 days: 1
Detailed usage statistics