Details

Title: Разработка модели управления запасами сырья и материалов: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.02 «Менеджмент» ; образовательная программа 38.03.02_09 «Международная логистика»
Creators: Головина Ульяна Андреевна
Scientific adviser: Дуболазов Анатолий Александрович
Other creators: Баврин Александр Анатольевич
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint: Санкт-Петербург, 2021
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: запасы; управление запасами; модели управления запасами; оборачиваемость запасов; оборачиваемость запасов в ресторанном бизнесе; stock management; stock management models; company stock turnover; restaurant stock turnover
Document type: Bachelor graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 38.03.02
Speciality group (FGOS): 380000 - Экономика и управление
Links: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-272
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В данной работе рассчитан показатель оборачиваемости запасов сырья и материалов. Предложена модель управления запасами сырья и материалов. Произведен анализ изменения модели управления запасами в компании ООО "Фуд-Стори" на предложенную.

This paper describes the indicator of turnover of stocks of raw materials and materials in the company "Food-Story" was calculated; A model of raw material inventory management in the company "Food-Story" was proposed; The analysis of the change of the inventory management model in the company "Food-Store" to the proposed one was made.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU Read Print Download
Internet Authorized users (not from SPbPU)
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 9
Last 30 days: 2
Detailed usage statistics