Корягина, Любовь Ивановна. Изучение эффективности применения химозина животного и микробного происхождения в технологии получения сыра: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_01 «Пищевая биотехнология» = The effectiveness of the use of animal and microbial chymosin in the technology of cheese production / Л. И. Корягина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель О. Б. Иванченко. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (1,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-1565.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-1565. — Текст
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Год 2022 | Квартал 4 | октябрь | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| ноябрь | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | ||
| декабрь | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| Год 2023 | Квартал 1 | январь | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| февраль | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| март | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 | ||
| Квартал 2 | апрель | 5 | 0 | 0 | 0 | 5 | |
| май | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 | ||
| июнь | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | ||
| Квартал 3 | июль | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| август | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| сентябрь | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| Квартал 4 | октябрь | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ноябрь | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| декабрь | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| Всего | 22 | 0 | 0 | 0 | 22 | ||