Гудушина, Вера Николаевна. — Организация производственно-торговой деятельности гриль-бара по адресу: г. Архангельск, ул. Воскресенская, д. 59: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trading activities of a grill bar at the address: Arkhangelsk, st. Voskresenskaya, 59 / В. Н. Гудушина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель С. В. Несмелова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (2,4 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3427.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3427. — Текст
| Period | Read | Copy | Open | Total | |
|---|---|---|---|---|---|
| Year 2022 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Year 2023 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Year 2024 | 4 | 0 | 0 | 0 | 4 |
| Year 2025 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Total | 10 | 0 | 0 | 0 | 10 |