Данная работа посвящена исследованию культуральных сред для культивации Chlorella vulgaris с целью направленного биосинтеза белка. Целью работы является моделирование питательных сред для выращивания культуры хлореллы с целью выделения из неё максимального количества белка, комплексная оценка роста биомассы, анализ полученной биомассы на содержание белка. Задачи, решаемые в ходе проводимых исследований: Моделирование питательных сред для направленного биосинтеза белка; 1) Культивирование хлореллы на стандартной среде Тамия и на модельных средах; 2) Оценка роста биомассы экспериментальными методами; 3) Оценка прироста белка в заданных культуральных условиях; 4) Обработка полученных данных; 5) Рекомендации по культивированию Chlorella vulgaris в искусственных условиях Объект исследования: Chlorella vulgaris. Работа проведена в лаборатории ВШБиПП, где изучалась способность микроводорослей к накоплению белка в определённых заданных условиях. В результате исследования было выяснено, что хлорелла способна накапливать внутриклеточный белок. Лучшими условиями для направленного биосинтеза является среда Тамия с добавлением в качестве добавки экстракта дрожжей с глюкозой. Максимальный прирост белка наблюдался на последние сутки культивирования и составил 56,19 % доля контрольного образца, 76,85 % для образца с добавлением дрожжевого экстракта и 62,55 % для образца с добавлением автолизата дрожжей.

This work focuses on the study of culture media for the cultivation of Chlorella vulgaris for directed protein biosynthesis. The aim of this work is to simulate culture media for the cultivation of Chlorella vulgaris in order to extract the maximum amount of protein from it, a comprehensive evaluation of biomass growth, the analysis of the resulting biomass for protein content. Objectives of the research carried out: 1) Simulation of nutrient media for directed protein biosynthesis; 2) Cultivation of chlorella on standard Tamiya medium and on model media; 3) Evaluation of biomass growth by experimental methods; 4) Evaluation of protein growth under given culture conditions; 5) Data processing; 6) Recommendations for the cultivation of Chlorella vulgaris under artificial conditions. Subject: Chlorella vulgaris. This work was carried out in the laboratory of the Higher School of Biology and Pharmacology to study the ability of microalgae to accumulate protein under certain prescribed conditions. As a result of the study, it was found that Chlorella is capable of accumulating intracellular protein. The best conditions for directed biosynthesis are Tamiya medium with the addition of yeast extract with glucose as an additive. Maximum protein increase was observed on the last day of cultivation and was 56.19 % for the control sample, 76.85 % for the sample with addition of yeast extract and 62.55 % for the sample with addition of yeast autolysate.