Electronic Documents Search
Documents found: 9
-
Creators Зонова Дарья Андреевна Scientific adviser Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кондитерские изделия; спортивное питание; белок; подсолнечник; confectionery; sports nutrition; protein; sunflower Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3088 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.2 Mb -
Creators Широкова Надежда Михайловна Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Гигиена питания; Биотехнология; колбасное изделие; вторичные продукты пивоварения; пивная дробина; неактивные пищевые дрожжи; автолизат пивных дрожжей; белок; минеральные вещества; sausage products; brewing secondary products; beer grain; inactive nutritional yeast; beer yeast autolysate; protein; minerals UDC 613.2; 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3972 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Бутакова Дарья Юрьевна Scientific adviser Сафонова Эльвира Эмильевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сывороточный белок; концентрат; спортивное питание; протеин; альбумины; глобулины; молочная сыворотка; кексы с добавлением сывороточного белка; whey protein; concentrate; sports nutrition; protein; albumins; globulins; whey; cupcakes with the addition of whey protein LBC 75.081 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3966 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.1 Mb -
Creators Бугайцева Мария Владимировна Scientific adviser Сафонова Эльвира Эмильевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects бодибилдинг; фитнес; протеин; программа спортивного питания; соревнования; bodybuilding; fitness; protein; sports nutrition program; competition LBC 75.081 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3965 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.0 Mb -
Creators - Анфаль Scientific adviser Смятская Юлия Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects шорт подсолнечника; белок; экстракт; протосубтилин гзх; целлолюкс-а; агропрот; ферментные препараты; ферментная экстракция; sunflower meal; protein; extract; protosubtilin gzh; cellolux-a; agroport; enzyme preparations; enzymatic extraction Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-6813 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.7 Mb -
Creators Часовских Евдокия Андреевна Scientific adviser Баженова Ирина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects йогурт; спортивное питание; протеин; кисломолочный продукт; витамины; кофе; yogurt; sports nutrition; protein; fermented milk product; vitamins; coffee Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-3758 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.1 Mb -
Creators Чиркова Мария Николаевна Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects белок; биосинтез; культуральные среды; микроводоросли; моделирование; хлорелла; protein; biosynthesis; culture media; microalgae; modelling; chlorella Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3532 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb -
Creators Чжен Арина Андреевна Scientific adviser Капустина Ирина Васильевна Other creators Куприянова Мария Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects стратегия коммерческой деятельности; спорт; спортивное питание; протеин; жиросжигатели; гейнеры; конкуренция; рекламные мероприятия; strategy; commercial activities; sports; sports nutrition; protein; fat burners; weight gainers; competition; promotional activities Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2434-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2434-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2434 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Михеева Татьяна Дмитриевна Scientific adviser Величко Елена Николаевна Other creators Давыдов Сергей Николаевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт физики, нанотехнологий и телекоммуникаций Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects самоорганизация; белки; физика белка; нелинейная термодинамика; дегидратация; пленки биологических жидкостей; self-organization; protein; protein physics; nonlinear thermodynamics; dehydration; biological liquids films Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 16.03.01 Speciality group (FGOS) 160000 - Физико-технические науки и технологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3349-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3349-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3349 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb
