Степанова, Дарья. Организация производственно-торговой деятельности ресторана при гостинице по адресу: Республика Казахстан, г. Костанай, пр. Аль-Фараби, д. 26: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trading activities of the restaurant at the hotel at the address: Republic of Kazakhstan, Kostanay, Al-Farabi Ave., 26 / Д. Степанова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (6,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-3582.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-3582. — Текст: электронный
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
Year 2023
|
Quarter 3
|
September
|
2
|
0
|
0
|
0
|
2
|
Quarter 4
|
October
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
November
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
December
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
Year 2024
|
Quarter 1
|
January
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
February
|
7
|
0
|
0
|
0
|
7
|
March
|
17
|
0
|
0
|
0
|
17
|
Quarter 2
|
April
|
36
|
0
|
0
|
0
|
36
|
May
|
11
|
0
|
0
|
0
|
11
|
June
|
4
|
0
|
0
|
0
|
4
|
Quarter 3
|
July
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
August
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
September
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Total
|
79
|
0
|
0
|
0
|
79
|