Повод, Ольга Игоревна. — Организация производственно-торговой деятельности кафе вегетарианской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Новгородская, д. 13: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trading activities of vegetarian cuisine cafe at the address: St. Petersburg, Novgorodskaya str., 13 / О. И. Повод; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. В. Трухина. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-3764.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-3764. — Текст: электронный
| Period | Read | Copy | Open | Total | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Total | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |