Дейнека, Анна Андреевна. Совершенствование управления логистическими процессами ресторана с учетом факторов стимулирования спроса: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.06 «Торговое дело» ; образовательная программа 38.03.06_04 «Логистические системы в торговле» = Improving the management of the restaurants logistics processes, taking into account the factors of stimulating demand / А. А. Дейнека; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Ю. А. Довганёва. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (2,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-1231.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1231. — Текст: электронный
| Period | Read | Copy | Open | Total | |
|---|---|---|---|---|---|
| Yesterday | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Last 30 days | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 |
| Last 365 days | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 |
| All time | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 |