Байгереев, Арман Маратович. — Организация производственно-торговой деятельности кафе по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Большая Монетная, д.18: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = The subject of graduation thesis: Organization of production and trading activities of a cafe at the address: St. Petersburg, st. Bolshaya Monetnaya, 18 / А. М. Байгереев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (1,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-452.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-452. — Текст: электронный
Period | Read | Copy | Open | Total | ||
---|---|---|---|---|---|---|
Year 2025 | Quarter 1 | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 |
Quarter 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Total | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 |