Details
Title | Разработка системы оценки и аттестации персонала на предприятии индустрии гостеприимства (на примере ЗАО «ГК «Астория»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность» |
---|---|
Creators | Власова Валерия Евгеньевна |
Scientific adviser | Десфонтейнес Лариса Григорьевна |
Organization | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли |
Imprint | Санкт-Петербург, 2025 |
Collection | Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция |
Subjects | гостиница ; персонал ; оценка ; аттестация ; компетенции ; план карьерного развития ; благонадежность ; hotel ; staff ; assessment ; certification ; competencies ; career development plan ; trustworthiness |
Document type | Bachelor graduation qualification work |
File type | |
Language | Russian |
Level of education | Bachelor |
Speciality code (FGOS) | 43.03.03 |
Speciality group (FGOS) | 430000 - Сервис и туризм |
DOI | 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-546 |
Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
Additionally | New arrival |
Record key | ru\spstu\vkr\34551 |
Record create date | 3/21/2025 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group | Anonymous |
---|---|
Network | Internet |
Целью выпускной квалификационной работы является формирование системы оценки и аттестации персонала в отеле «Астория». Результаты выпускной квалификационной работы: 1. Предложены рекомендации по формированию системы оценки персонала в гостинице «Астория», включая формирование индивидуальных планов работников гостиницы «Астория» по обеспечению и планированию карьерного развития, применение оценки благонадежности персонала в рамках общей подсистемы оценки и аттестации персонала гостиниц. 2. Рассчитаны затраты на внедрение мероприятий. Мероприятия могут быть внедрены как на объект исследования, так и применены иными объектами размещения как в Санкт-Петербурге, так и иных городов России. При сборе данных, необходимых для выполнения работы, были использованы поисковые системы Google, Яндекс, Научная электронная библиотека eLIBRARY.RU, электронная библиотека СПбПУ. При обработке данных использовались программы Microsoft. Основные выводы по работе: 1. Гостиница «Астория» – динамично развивающееся предприятие, расположенное в удобном, пользующемся популярностью у туристов месте, в центре г. Санкт-Петербурга. 2. Предложенные рекомендации по совершенствованию системы оценки и аттестации персонала гостиницы «Астория» позволят улучшить процессы управления персоналом. Сумма затрат на внедрение разработанного комплекса мероприятий составила 110 000 руб. единовременно.
The purpose of the final qualification is to form a system for evaluating and certifying staff at the Astoria Hotel. The results of the final qualifying work: 1. Recommendations are proposed for the formation of a staff assessment system at the Astoria Hotel, including the formation of individual plans for Astoria hotel employees to ensure and plan career development, the use of staff reliability assessment within the framework of the general subsystem of assessment and certification of hotel staff. 2. The costs of implementing the measures have been calculated. The measures can be implemented both at the research facility and applied by other facilities in St. Petersburg and other Russian cities. When collecting the data necessary to do the work were used search engines Google, Yandex, Scientific electronic library eLIBRARY.RU, SPbPU electronic library. Microsoft programs were used for data processing. The main conclusions of the work: 1. The Astoria Hotel is a dynamically developing enterprise located in a convenient location popular with tourists. 2. The proposed recommendations for improving the Astoria Hotel staff assessment and certification system will improve personnel management processes. The cost of implementing the developed package of measures amounted to 110,000 rubles at a time.
Network | User group | Action |
---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All |
|
Internet | Authorized users SPbPU |
|
Internet | Anonymous |
|
Access count: 1
Last 30 days: 1