Цыганкова, Виктория Владимировна. Разработка технологии йогурта, обогащенного Chlorella pyrenoidosa H. Chick: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = Development of a Technology for the Production of yogurt enriched with Chlorella pyrenoidosa H. Chick / В. В. Цыганкова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Т. А. Кузнецова. — Санкт-Петербург, 2026. — 1 файл (2,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2026/vr/vr26-596.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2026/vr/vr26-596. — Текст: электронный
| Period | Read | Copy | Open | Total | |
|---|---|---|---|---|---|
| Yesterday | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Last 30 days | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Last 365 days | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| All time | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |