Кротова, Елизавета Евгеньевна. Организация производственно-торговой деятельности кафе греческой кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Тамбасова, д.29, к.1В: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of Production and Sales Activities of a Greek Cuisine Café Located at 29 Tambasova St., Bldg. 1B, St. Petersburg / Е. Е. Кротова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. В. Трухина. — Санкт-Петербург, 2026. — 1 файл (2,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2026/vr/vr26-664.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2026/vr/vr26-664. — Текст: электронный
| Period | Read | Copy | Open | Total | |
|---|---|---|---|---|---|
| Year 2026 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |