Details

Title: Безопасность товаров: методические указания по проведению аудиторных занятий в интерактивных формах по дисциплине для магистров очной формы обучения по направлению подготовки 100800.68 "Товароведение", магистерская программа "Товароведение и экспертиза сырья и продукции из гидробионтов"
Imprint: Санкт-Петербург: [б. и.], 2013
Collection: Торгово-экономический университет; Общая коллекция
File type: PDF

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users Read Print Download
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • Методические указания по проведению аудиторных занятий в интерактивных формах по дисциплине "Безопасность товаров"
  • Содержание
  • Пояснительная записка
  • Критерии оценивания
  • Модуль 1. Тема 2: Безопасность потребительских товаров: виды опасности и природа их происхождения
  • Модуль 2. Тема 4: Безопасность продовольственных товаров. Важнейшие проблемы обеспечения безопасности товаров в мире и прогнозы их решения
  • Алгоритм подготовки и проведения учебной групповой дискуссии
  • Список литературы для подготовки к занятиям

Usage statistics

stat Access count: 11
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics