Details
Title | Теоретические основы товароведения: методические указания к практическим занятиям для студентов очной формы обучения по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" |
---|---|
Imprint | Санкт-Петербург: [б. и.], 2013 |
Collection | Учебная и учебно-методическая литература ; Общая коллекция |
Document type | Tutorial |
File type | |
Record key | ru\spstu\teu_er\5300 |
Record create date | 12/31/1899 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group | Anonymous |
---|---|
Network | Internet |
Network | User group | Action |
---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All |
|
Internet | Authorized users SPbPU |
|
Internet | Anonymous |
|
- «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
- Методические указаниях практическим занятиям по дисциплине
- Форма обучения: очная
- СОДЕРЖАНИЕ
- Пояснительная записка
- Правила оформления практической работы
- Календарно-тематический план
- Тема 1 Объекты и субъекты товароведения
- 1. Общие положения
- 2. Функции
- 3. Должностные обязанности
- 4. Права
- Формирование знаний в области защиты прав потребителей
- Средства обучения:
- Задание Общие положения Закона РФ “О защите прав потребителей”
- Тема 2. КЛАССИФИКАЦИЯ И КОДИРОВАНИЕ ТОВАРОВ
- классификаторах.
- Изучение методов классификации и кодирования потребительских товаров
- Задание. Анализ разделов стандартов на продукцию «Классификация ассортимента» и «Требования к качеству»
- Литература
- Тема 3. АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ
- Формирование ассортимента товаров в торговой сети
- Сбор информации об ассортименте
- В качестве базовой широты могут быть приняты:
- Тема 4. КАЧЕСТВО ТОВАРОВ
- Установление показателей качества товаров однородных групп
- Задание . Выявление определяющих и предельных показателей качества
- Контрольные вопросы
- Тема 5. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И КОЛИЧЕСТВА ТОВАРОВ
- Изучение правил отбора проб при выборочном контроле качества товарных партий
- Задание . Анализ влияния объема товарной партии на правила отбора проб
- Контрольные вопросы
- Литература
- Тема 6. РЕГУЛИРОВАНИЕ ТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
- Изучение правил продажи продовольственных и непродовольственных товаров
- Задание Изучение правил продажи отдельных видов товаров
- СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- дополнительная литература:
Access count: 13
Last 30 days: 0