Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
De Gruyter STEM. — Текст: электронный.
Food science and technology: trends and future prospects / edited by Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi. — 1 online resource (xiii, 525 pages) : illustrations (some color). — (De Gruyter STEM). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/pdf/2926475.pdf>. — Текст: электронный
Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | |
---|---|---|---|---|---|---|
Всего | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |