Details
| Title | Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник Макканса и Уиддоусона: Перевод с англ. яз. 6-го издания |
|---|---|
| Creators | МакКанс Р. А. ; Уиддоусон Э. М. |
| Other creators | Батурин А. К. |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2006 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Document type | Other |
| File type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f20808 |
| Record create date | 10/3/2017 |
Access count: 99
Last 30 days: 5