Details

Title Газированные безалкогольные напитки: рецептуры и производство
Creators Стин Д. П.; Эшхерст Ф. Р.
Other creators Зверевич Т. О.
Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008
Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type Other
File type Other
Language Russian
Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key Профи-Либ2ffood2f21977
Record create date 10/3/2017

Allowed Actions

View

Access count: 45 
Last 30 days: 4

Detailed usage statistics