Details
| Title | Газированные безалкогольные напитки: рецептуры и производство |
|---|---|
| Creators | Стин Д. П. ; Эшхерст Ф. Р. |
| Other creators | Зверевич Т. О. |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2008 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Document type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f21977 |
| Record create date | 10/3/2017 |
...
