Details
| Title | Качество пива: стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация |
|---|---|
| Creators | Меледина Т. В. ; Дедегкаев А. Т. ; Афонин Д. В. |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2011 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Document type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f22140 |
| Record create date | 10/3/2017 |
...