Details
Title | Качество пива: стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация |
---|---|
Creators | Меледина Т. В.; Дедегкаев А. Т.; Афонин Д. В. |
Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2011 |
Collection | ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция |
Document type | Other |
File type | Other |
Language | Russian |
Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
Record key | Профи-Либ2ffood2f22140 |
Record create date | 10/3/2017 |
Access count: 31
Last 30 days: 0