Details
| Title | HACCP. Практические рекомендации: перевод с английского |
|---|---|
| Creators | Мортимор Сара; Уоллес Кэрол |
| Other creators | Спербер Уильям Г. |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2014 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция |
| Subjects | Пищевые предприятия; анализ рисков |
| LBC | 65.291.823.2 |
| Document type | Other |
| File type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f22740 |
| Record create date | 10/3/2017 |
Access count: 38
Last 30 days: 0
