Details
| Title | Асептическое производство пищевых продуктов. Переработка, фасование, розлив, упаковка: перевод с английского |
|---|---|
| Creators | Дэвид Джейрус ; Грейвз Ральф ; Шемпленски Томас |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2014 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Subjects | асептическое производство ; пищевые продукты ; переработка ; фасование ; розлив ; упаковка |
| UDC | 664.8.036.263 |
| Document type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f47481 |
| Record create date | 10/3/2017 |
...